Tempero a gosto
1/2 xicara de farinha de rosca
1 clara de ovo
100 gr de mussarela
Molho tomate a gosto
MODO DE PREPARO
Tempere os bifes e reserve
Em uma vasilha coloque a farinha de rosca
E um prato coloque uma clara de ovo
Passe os bifes na clara e passe na farinha para empana- los
Frite no oleo ,ou na Airfryer
Forrada com papel aluminio untado com azeite
Frite por 10 minutos de cada lado
Coloque o molho o queijo e coloque para fritar por mais 5 minutos fica maravilhoso!!
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